“白羊咸菜要把产品优势变为品牌优势，把品牌优势变为市场优势，把市场优势变为经济优势……”日前，铜梁区老科协、区食品行业商会组织专家走进白羊镇指导调研，进一步解决白羊咸菜发展短板，助力白羊咸菜走得更远、卖得更好。

当天上午，铜梁区经济、食品、餐饮、法律行业专家调研了白羊咸菜生产、加工、储藏、销售等方面的情况，品鉴了不同口味的咸菜，针对存在的问题，提出了一系列意见建议。

在随后召开的座谈会上，专家们从不同的角度，分析了白羊咸菜在产、供、加、销上存在的短板，列举了大量的事例，结合企业成功的经商经验，拓宽白羊咸菜经营的思路。铜梁区超联超市负责人黎斌等商超、餐饮、经销商家还表示，将白羊咸菜纳入采购计划和推广计划。

“白羊咸菜是铜梁代表性特色农产品之一，在带动群众增收致富方面起到了积极的作用。下一步，区老科协将继续关注，不遗余力支持白羊咸菜产业高质量发展。”区老科协会长汪德富表示。

通讯员 赵武强